ELEKTRIČNA NAGIBNA PEČENJARA 120 litara, motorno naginjanje
Ovaj uređaj služi za pripremu različitih jela. Hrana se u pečenjari termički obrađuje pečenjem u ulju ili laganim parenjem vodom.
Pečenjara se može koristiti u velikim kuhinjama, tvorničkim kantinama, hotelima…
Uređaj je napravljen od nehrđajućeg čelika CrNi 18/10 AISI 304 Scotch-Brite Satin, debljina 2 mm, sa zaobljenim rubovima. Dno tave je od nehrđajućeg čelika.
Tava za pečenje/kuhanje motorno se naginje korištenjem dugmeta na desnoj strani pečenjare.
Pečenjara je opremljena grijačima koji su ispod tave, sa sustavom za dovod vode i podesivim nožicama.
Model: BRM120-912ETF/I
– kapacitet 120 litara
– motorno naginjanje
– slavina za hladnu vodu
Tava nagibne pečenjare
– temperatura +50°C / +300°C
– 18,1kW/400V/3N/50Hz
– neto težina 205 kg
dim. 120 x 90 x 90h cm
